さつまいもの皮をそのままケースにして焼き上げた、大きなスイートポテトで有名な「クランベリー」は、1972年に帯広で創業しました。
甘さひかえめのやさしい味わいは、お土産として、おやつとして、幅広い年代に愛されています。
本店は、JR帯広駅から徒歩7分ほどの場所にあります。店内にはカフェコーナーが設置され、ゆっくりと味わいたいスイーツもたくさん並んでいます。帯広に来たときは、お散歩がてら、ちょっと足をのばしてみませんか。
カフェ・スイーツ
2016.08.09
大きな大きなスイートポテト
帯広クランベリー本店
writer : 石田 美恵
さつまいもそのまま、形も大きさも個性的
さつまいもの形を生かして作るため、形も大きさもバラバラです。長さ20〜30cmにもなる迫力のサイズに、初めて見る人はびっくりするかもしれません。値段は、100gあたり216円、小さめのもので1個1,200円くらいです。
さつまいもをくり抜き、バターや玉子などを加えて皮に戻し、1時間半ほどかけて焼き上げます。表面はこんがり、中身はしっとり。
カットすると、カスタードクリームが顔をのぞかせます。このクリームが、いもの味をさらに引き立てています。
コーヒーとのセット(480円)もあるので、「1個は大きすぎて…」という場合はイートインがおすすめ。
パイやソフトクリームにも、おいもがたっぷり!
ショーケースには、モンブランやパイなど、JR帯広駅や帯広空港などのショップでは買えないスイーツもたくさん並んでいます。
さつまいものペーストを、さくさくのパイ皮で包んだポテトパイも人気です。上にかかっている山ぶどうのジャムが、ほどよいアクセントになっています。
こちらは紫芋を使った「読谷(よみたん)モンブラン」。さすが、さつまいものスイーツが充実していますね。
紫芋のソフトクリーム(140円)までありますよ! バニラとのミックスで、さわやかなおいしさ。甘いさつまいもの風味がやさしく広がります。
まだまだあります、人気の定番!
そして、忘れてはいけないもう一つの人気商品が、創業時から販売している焼き菓子「シァンルル」です。素朴な味わいのクッキーで、口に入れるとホロリとくずれる軽さが魅力。チーズ・チェリー・レーズンの3種類があります。
個包装なのでお土産にもぴったり。「シァンルル」は、十勝の古い名前が由来になっていて、どこか懐かしい箱も人気の理由です。
スタッフのみなさんは、赤い帽子とタイがトレードマーク。
お店の外には、こんなかわいい電話ボックスがあります。ロンドンで長年愛されてきたレトロなスタイルで、1988年に設置され、以来、お客さんを見守ってきました。
帯広の街角で、甘い香りを漂わせ続ける洋菓子専門店クランベリー。スイートポテトと一緒に、そのやさしい雰囲気も、ゆっくり楽しみたいお店です。
スマートポイント
- スイートポテトは、温めても、冷蔵庫で冷してもおいしくいただけます。温める場合は、ラップで包み、電子レンジで1分前後加熱します。
- ケーキセットもあり、こちらはショーケースから好きなケーキと飲み物(コーヒー、紅茶、ホットミルクなど)が選べます(450円)。
- 本店以外にも、帯広市内に4軒お店があります(詳細情報は公式サイトをご確認ください)。
ライターのおすすめ
スイートポテトは、たっぷり大きめにカットして、ぜいたくに食べると幸せを満喫できます。
石田 美恵
札幌出身。料理本編集者として東京の出版社に勤めたのち札幌にUターン。海藻と羊肉、鮭、お寿司が好きです。
INFORMATION
スポット名 | クランベリー本店 |
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住所 | 北海道帯広市西2条南6丁目 |
ジャンル | カフェ・スィーツ |
電話番号 | 0155-22-6656 |
料金 | スイートポテト1個1,200〜1,500円 |
営業時間 | 午前9時〜午後8時 |
定休日 | 無休 |
駐車場 | あり |
備考 | HP:http://www.cranberry.jp/ |
地図 | 42.92591349526565 |