登別温泉で海鮮三昧
湯上がりグルメは温泉市場で！

ウニ、イクラ、エビ…倒れそうなくらい豊富な丼物！

炭火焼きのいい香りが食欲をそそる店内。生け簀のエビや魚、貝類にも期待値はうなぎ上りです。メニューを開けば、あら大変。丼物だけでも、海鮮丼、いくら丼、うに丼などの各カテゴリごとに６〜８種類ほどがズラリで目移りしきり、なかなかオーダーが決まらない状態。うれしい悩みを抱えること必至！です。


写真は、お店オススメの海鮮丼・松（1,780円）。旬の地物が味わえる10色前浜丼（2,160円）や、ヒラメの上を行く美味しさという幻のカレイ“マツカワ”のぶっかけ丼（1,980円）、「この際ッ！」と奮発するなら無添加塩水のエゾバフンウニがこんもりのった珠玉の丼（4,980円）も捨てがたいところ。納得行くまで楽しく悩みましょう！

甘〜くて肉厚！　特大ホタテに、ほっぺた落っこちそう

室蘭産や噴火湾産のホタテ、厚岸（あっけし）産のカキ、えりも産の真ツブに、地元・登別などで揚がるホッキと、活ものの貝類も「うまいよ！」という温泉市場。メインが丼なら一品プラスは焼き物が良さげです。

炭火の網にのった特大ホタテ（1個690円）の姿も麗しく、カウンター席に座っていた外国人観光客がカメラを向けて何枚もパシャパシャ。炙られてパカッと口をあけた貝は食べやすくカットされて、殻をフタのようにかぶせて蒸し焼きに。目は釘付け、鼻はくんくん、前のめりになって焼き上がりを待ちます。

焼きたてのホタテは特製ダレの味付けも上品。肉厚の身からこぼれるように甘みがにじみ出て、白子もふっくら。鮮度のよさが光る幸せの味を、ぜひお試しあれ！

観音寺の硫黄泉で茹でた温泉たまごで、御利益もいただき!?

海の幸に目を奪われてしまいがちななか、発見！ 温泉たまご。固茹でと半熟タイプの２種があり、１個60円で、固茹でタイプはお土産にもできます。使っているお湯は登別温泉にある観音寺の硫黄泉。ひと口ごとに御利益もいただけそうな、ありがた〜い温泉たまごです。

ランチなどの食事じゃなく、軽くクールダウンなら、「生ちちソフト」や登別地ビール「鬼伝説」などのテイクアウトものもオススメです。とくに、ユニークなネーミングが耳に残る「生ちちソフト」は、昔ながらのノンホモジナイズ低温殺菌自然牛乳を使った濃厚さで大人気。“This is HOKKAIDO!”を味わって、旅の思い出に！