十勝の大定番、カレーショップ
インデアンまちなか店

うれしいお手軽価格、なのに味は本格派

インデアンは1968年、帯広市内に１号店がオープンし、現在は十勝エリアに10軒、釧路市に2軒の店舗があります。まちなか店は、2009年にオープンしました。

店内はスッキリ明るく、中央にカウンター席がぐるりと並んでいます。一番の人気メニューは、スタンダードな「インデアン」（421円）。かなりのお手頃価格ですが、食べ応えは充分。

牛肉をたっぷり使い、数十種類のスパイスで熟成させた、まろやかなカレーは、どこか懐かしく、ほっとする味わい。牛肉がよくよく煮込まれ、ほろほろにくずれてご飯となじみます。辛さが「普通」だと、一口目は甘いかな？と思いますが、食べ進むとスパイスが効いてくるので、初めての方は「普通」がおすすめ。

カレーはお持ち帰りもでき、常連さんにはお鍋を持参で買いに来る人も。また、学校や地域のイベントなどには、お店から大鍋で届けるサービスもあります（50名以上利用の場合）。さすが地域密着店！

３種のルーと５種の具材から、ベストチョイスを探してみよう

メニューはシンプルですが、インデアンカレーで使うルーは３種類に分かれています。定番の「インデアンルー」は牛肉たっぷりのふくよかな味が特徴。「ベーシックルー」は牛肉ベースに玉ねぎを加え、どんな具材ともよく合います。「野菜ルー」はじゃがいも、にんじん、玉ねぎ入りのマイルドな味。

この３種類を具材によって使い分けています。たとえば、ぷりぷりのエビがたくさん入った「エビ」（604円）には、ベーシックルーを使用。

エビのおいしさがストレートに伝わります。でも、お好みに合わせて、インデアンルー（421円）＋エビ（194円）といった組み合わせも可能。そのほか、カツ、ハンバーグ、チキン、チーズの具材があり、組み合わせは自由自在です。

オープンキッチンには、常に三つのカレーがグツグツと出番を待っていて、いい香りが漂っています。ベストチョイスを探していろいろ試してみましょう。意外な発見があるかもしれませんよ。

十勝では、外食デビューにもインデアンカレーが定番！

ほかの店舗も同様ですが、「カレーショップインデアンまちなか店」は、一人でもグループでも、女性でも子どもでも、「入りやすいこと」が大きな特徴です。

店長の前谷陽大さんは、帯広出身・帯広育ち、小さい頃からインデアンカレーを食べて育ちました。そんな前谷さんが中学生のとき、初めて友だち同士で外食をしたのも、インデアンだったそう。「映画を観た帰りだったかな。おこづかいでカレーを食べて、大人の気分になりました」


ハリウッドスターのポスターが飾られた店内は、ちょっと背伸びしたい中学生たちを、優しく迎えてくれたに違いありません。あなたも帯広市民になったつもりで、じっくりインデアンを味わってみませんか？