北海道の観光拠点であり、政治や経済など文化の中心である札幌は、北海道のさまざまな食材が集まる場所でもあります。特に札幌には、北海道ならではの料理や札幌の地酒など、北海道の味覚を堪能できる穴場居酒屋が勢ぞろい。おいしいと評判の居酒屋、地元民に愛され続ける居酒屋、観光客にもあまり知られていない居酒屋で、札幌の夜を楽しむと共に、札幌の食文化にも触れてみましょう。
グルメ
2016.08.20
札幌の穴場居酒屋が勢ぞろい!
特別な夜を過ごすならココ!
writer : 編集部
個室ありすぎ!札幌の隠れ居酒屋はくつろぎタイムにおすすめ!
十方夷第(じゅっぽうえびすだい)本店は、北海道各地の食材をとりそろえた居酒屋。すすきののビルの1階にありながら、静かな隠れ家でくつろぎ気分を味わうことができます。料理は、家庭的なザンギや肉じゃがから、天ぷらやすき焼き、海鮮鍋など本格和食と幅広く、お酒の品揃えも充実。バーのようにお酒を楽しみたい方には、屋久杉の一枚板で造作したカウンターがおすすめです。いろんなタイプの個室があるので、一つのお店にして全く違う空間が楽しめます。
スポット名 | 十方夷第本店 |
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住所 | 北海道札幌市中央区南6条西2丁目フォレストビル1階 |
営業時間 | 月〜木曜日 午後5時〜翌午前1時 金・土曜日、祝日前 午後5時〜翌午前3時 日曜日、祝日 午後5時〜翌午前0時 |
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居酒屋で北海道の旬の食材を味わうならココ!
JR札幌駅からも徒歩10分。札幌市時計台近くにある「ほっかいどうお万菜処まるひら」は、北海道の旬の食材とお酒が楽しめる居酒屋。海鮮鍋にお造り、煮物、焼き物、揚げ物、ご飯物など、北海道の季節の味覚に出合えます。その時にしか楽しめないごちそうは、料理担当の女将が毎朝欠かさず中央卸売市場に買い出しにでかけるというこだわり。全国の地酒や焼酎と共にゆっくり堪能してみてはいかがでしょう。
スポット名 | ほっかいどうお万菜処まるひら |
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住所 | 北海道札幌市中央区北1条西3丁目敷島北一条ビル地下1階 |
営業時間 | 午前11時30分〜午後1時30分、午後5時30分〜午後11時 |
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札幌の超穴場居酒屋!羊肉の臭いが苦手な方にもおすすめ!
ラテン語で平和を意味するアルコは、狸小路の7丁目あるジンギスカン店。下町のような懐かしい風情を残す界隈は、観光客のあまりこない穴場中の穴場です。不思議と落ち着く店内は、12名ほどが座れるカウンターのみ。同じ建物内にはラーメン屋兼居酒屋があるというのも驚きです。いまや希少になったマトンのジンギスカンは、羊肉独特の臭いが苦手な方にもおすすめ。ラムとはひと味違うマトンのおいしさを堪能できます。ジンギスカンの後は、ラーメン店に移動して麺類でシメる・・・なんて楽しみもいいですね。
スポット名 | アルコ |
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住所 | 札幌市中央区南3条西7丁目7-3狸小路7 |
営業時間 | 午後5時~午後10時(L.O.午後9時30分)日曜日は午後9時閉店 |
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おふくろの味を堪能できる札幌の居酒屋
札幌大通とススキノの間、南3条にある「家庭料理まさき」。店内はふんわりとした照明で明る過ぎず、居心地の良さがピカイチの居酒屋です。カウンターのガラスケースの中には、北海道の家庭料理がズラリ!居酒屋でありながら、おにぎりやナポリタンなどもあり、お酒のあとの小腹対策にもバッチリ対応。スタッフのおもてなしの心得も行き届いており、気持ちよく食事が楽しめます。事前に席の予約を入れて「おふくろの味」をゆっくり堪能してみては?
スポット名 | 家庭料理まさき |
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住所 | 札幌市中央区南3条西4丁目南3西4ビル6階 |
営業時間 | 午後5時~午後11時 |
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札幌で幅広いお客に対応!居酒屋だけど定食屋使いもOK!
和食や円(まどか)は、日曜日には午後2時から営業するすすきので貴重な存在。昼食後に軽く飲みたいときや、「早めに一杯」という夜にもおすすめの居酒屋です。座席はカウンターのほかに小上がりが3つあり、気持ちよく落ち着ける空間。お酒を飲めない人には定食もあり、居酒屋としても、ごはん屋さんとしても来店可能です。こちらでは、毎年落語家を招いて寄席を開催。落語好きの方は、ぜひフェイスブックでご確認を!
スポット名 | 和食や円 |
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住所 | 北海道札幌市中央区南3条西3丁目プレイタウン藤井ビル3階 |
営業時間 | 火〜土曜日 午後5時〜午前0時 日曜日 午後2時〜午後10時 |
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札幌の割烹居酒屋でちょっと贅沢な夜を!
蔵元直営千歳鶴は、日本清酒直営の割烹居酒屋。道産の厳選食材を使った郷土料理をはじめ北海道らしい料理が、お手頃価格でいただけます。料理と合わせて楽しめるのが、蔵元直営ならではの日本酒。グループならそれぞれ別の銘柄を頼んで、飲みまわしてみるのもおすすめです。極上のお酒に北国ならではの料理。千歳鶴は、札幌で落ち着いて食事をしたい時にぴったりのお店です。
スポット名 | 蔵元直営千歳鶴 |
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住所 | 北海道札幌市中央区南5条西3丁目 ニューススキノビル1階 |
営業時間 | 午後5時~午前0時(L.O.午後11時30分) 日曜日・祝日は~午後11時(L.O.午後10時30分) |
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酒好きの心をくすぐる隠れ居酒屋!札幌のビル地下は楽園~
酒肴酒菜 掌(てのひら)は、道内各地の旬の食材を使った季節感たっぷりの料理をいただける居酒屋です。地酒の他に焼酎のラインアップも充実しており、滅多に出合えないプレミア物を味わうことも。午後9時からは地酒がすべて半額になるので、日本酒好きなら2軒目に訪れるのがおすすめです。店内にはカウンター席の他、テーブル席や小上がり席もあり、人数やシチュエーションによって幅広い使い方ができるのも◎。お酒と共に北海道の味覚をゆっくり、じっくり味わいたい方は、札幌すすきののビル地下へ!
スポット名 | 酒肴酒菜 掌 |
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住所 | 北海道札幌市中央区南4条西3丁目 ニュー北星ビル地下1階 |
営業時間 | 月~木 午後5時~午後11時30分 金 午後5時~翌午前2時 土・祝前日 午後4時~翌午前2時 日・祝日 午後4時~午後11時 |
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