せっかく沖縄の居酒屋を訪れるのなら、店主とのゆんたく(おしゃべり)が楽しめるカウンターを狙うのが断然おススメ。ちょっと親密な話もできるかもしれませんよ。店主から沖縄ならではの深い話や便利情報も聞き出せちゃうかも!
グルメ
2016.03.18
楽しすぎる店主が勢ぞろい!
おすすめ居酒屋3選
writer : 編集部
居酒屋で味わう新鮮ヤギ料理と店主の人柄
沖縄ではハレの日の食材としてヤギが珍重されてきました。
新鮮なものをいただけるお店は少なく、山羊料理さかえは那覇でも貴重な存在です。看板メニューのヤギ料理は炒め、刺し身、玉ちゃん(睾丸)など。初挑戦という人には食べやすい山羊刺し身がおすすめです。料理やお店の雰囲気もさることながら、この店一番の魅力は、なおみねーねー(店主)の陽気なトークと溢れんばかりのおもてなし。夜が深まるほど満席になるので、確実にカウンター席を狙うならオープン直後の来店がベストです。店主がしーぶん(おまけ)と言いながら出してくれるサービス料理の量とクオリティも半端ない!
スポット名 | 山羊料理さかえ |
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住所 | 沖縄県那覇市牧志3-12-20 |
営業時間 | 17時~21時 |
定休日 | 日曜日 |
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店主の関西弁トークがたまらない!週末限定の隠れ居酒屋
栄町市場の路地のさらに奥の奥にあるおとんは、大阪出身の店主が迎えてくれる居酒屋。地元の酒好きはもちろん、全国からのリピーターも多い、週末限定の沖縄「隠れ家」です。メニューは「ジーマーミー豆腐」、「グルクンかまぼこ」など酒好きにはたまらないものがずらり。沖縄定番のオリオン生ビールや泡盛の他、日本酒や焼酎なども手ごろな価格でいただけます。何よりのつまみが、時おりぴりっと毒舌も入る店主の関西弁トーク。
軽妙な大阪イントネーションの語りに笑顔になれますよ。
スポット名 | おとん |
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住所 | 沖縄県那覇市安里379-21(栄町市場内) |
営業時間 | 金曜日・土曜日 18時~24時(LO.23時) |
定休日 | 日曜日〜木曜日 |
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お酒の〆はボトルネックの沖縄そばで決まり!
昔ながらの沖縄の雰囲気を残す那覇市安里の栄町市場。その中でも、笑顔がチャーミングなオーナーが待つボトルネックは、地元の人達はもちろん、観光客のリピーターからも人気の老舗居酒屋です。人気メニューは、やかんに入った熱々のつゆを、自分で注ぐ沖縄そば。舌とお腹を満足させてくれる味わいは、お酒の最中やお酒の〆にもおすすめです。その他、沖縄南部中心の泡盛や、豆腐のやっこや豚マメ(豚の心臓)などのつまみも充実。一人100円で、栄町市場の他の店で買った総菜を、持ち込むことも可能です。細い路地がいくつも入り組んでいる栄町市場。ボトルネックの目印は赤いちょうちんですが、迷った時は思い切って市場を歩く人に声をかけてみましょう。
スポット名 | 栄町ボトルネック |
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住所 | 沖縄県那覇市安里385(栄町市場内) |
営業時間 | 19時~23時 |
定休日 | 水曜日・木曜日・日曜日 |
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