那覇の昼飲みシリーズ！
肉三昧のThe 肉屋（ししや）

むつみ橋通り商店街にある「肉尽くしの居酒屋」

真っ昼間からビールを飲む背徳感、もちろん仕事中ではありません。といいながらノンアルビールを飲んでいる筆者ですが、このアーケードは「むつみ橋通り」といい、道幅が4mあるかどうかの細い道に連なる商店街です。

そんな場所にあるのが「The 肉屋（ししや）」。居酒屋というよりも小洒落たバル的なイメージがあり、この日はなんだか店のメニュー選びにも慣れているリピーターが多く、そして地元の人達が多かった気がします。外にはテラス席があり、店内はカウンター席が多め。大人数で行くと席がバラバラになるか、カウンター席に横並びで座ることになるため、その点だけ注意しましょう。

店長ではなく「隊長」、肉三昧の小粋な居酒屋

店長の名刺には「店長」ではなく「隊長」と書かれ、「僕が隊長の上原幸仁です」と自己紹介しているほど。なにゆえに店長自ら「隊長」と名乗っているのか気になるところですが、もっと気になるのが店内の内装です。

カウンター越しに、牛肉の部位が書かれた看板を発見。

「しんたま」や「イチボ」など聞き慣れない部位。看板をよく見ると、どの部位を表すのか牛のイラストに描き込まれていています。これはわかりやすくて、いいアイデア！と思いました。

牛肉がメインだからか、店内でやたらと目に飛び込んでくる「革製品」。イスのカバーが牛革？　メニュー表にも牛革？お肉は食べて、革は雑貨に！？この店が牛尽くしなのは間違いない、と確信しました。

肉、肉、肉、肉、お肉が登場！

まずは、石垣牛のタタキから。玉ねぎ、白ネギ、しょうが、にんにくはお好みで、醤油ダレにつけて食べます。

続いてきたのが、肉々しい「黒毛和牛ホホ肉」。レモン汁をぎゅーっと絞ってレタスと一緒に食べます。

そして、炙りにぎりに突入！

握り系は全部で３種類あり、これは１貫150円の「牛タンにぎり」。ただし、注文は10貫からです。

あらかじめ塩が振ってあり、ワサビや柚子胡椒で食べる和風味。くわぁー！　大人な味ですね。

そして、1貫250円の「大トロにぎり」。こちらも注文は10貫からです。

他の握りと比較した時、見た目の違いがよくわかりませんが、食べてみるとお肉が一段と軟らかく、1貫だけではまったく食べ足りません。

そう、だから10貫まとめて食べてください。そこで周囲を見回すと、やはりひとりで10貫食べてる人が多いではないですか。

そして、１貫100円の握りがあったのです！

1貫100円の「炙りにぎり」なら、10貫食べても1,000円（注文はやはり10貫から）。

次回はリピーター面をして「炙り寿司10貫まとめ食い！」してみようと決意しました。そして握りをガツンと手掴みでカッコ良く食べてみたい、そんなことを思いながら肉づくしの「The 肉屋（ししや）」を後にしました。

「カッコよく握りを食べられる大人になったらまた来ますね、隊長さん」

はて、いつのことになるのやら。