天空の庭で絶品タイ料理に舌鼓
絶景ロケーションカフェくるくま

地球は丸い！天空の庭でのんびり

店内を入るとまず飛び込んでくるのが、美しい眺望。エメラルドグリーンの海に浮かぶのは無人島コマカ島や久高島。海の青さと手つかずの自然が織り成す鮮やかなコントラスト。この絶景に感嘆の声がついつい漏れます。

同店サブマネージャー大田ゆかりさんによると「よく晴れた日には水平線がくっきりと見える。地球が丸いのがわかる」とも。

店内にはカウンター席やテラス席も設けられており、美しい景色を眺めながらの食事は海カフェならではの極上の贅沢。おすすめはカウンターだったら中央の席。テーブル席なら４番の席。遮るものもなく景色が堪能できるとあって人気の一角。この場所を指定して予約をする人もいるとか。

辛い、美味い！本場のタイの味に舌鼓

同店でいただけるのはタイ人のシェフが作る本場のタイ料理。季節によっては自社農場で栽培されたフレッシュなバジルやミントなどを使うこともあるそうです。

人気はオリジナルのスパイスで煮込まれたグリーンカレー（1,140円）。マイルドなココナッツの味わいの中にジワリジワリと辛さが。毛穴から汗が噴き出るような爽やかな辛味についついスプーンが進みます。たけのこ、パプリカ、きのこなど具もゴロゴロ。

なんといっても大きなチキンは簡単にちぎれるほど軟らかく煮込まれています。

ハーブを使った料理で美しさもゲット！

さらにジューシーな鶏モモ肉２枚がのった、タイ風の焼き鳥ガイヤーン（1,150円）はビールが進むおいしさ。オリジナルのスパイスの入ったタレに漬け込まれた鶏肉を軟らかく焼き上げた料理で、皮はパリパリと香ばしく、ガーリックがよく効いて味の染みた肉はホロホロでジューシー。自家製の甘辛いスイートチリソースとの相性抜群。
他にも自社栽培されたウコン（ターメリック）を使った、ソフトシェルをカレー風味に味付けたプーパッポンカリー（1,550円）やパイナップルチャーハン（1,140円）もおすすめ。
いろいろ食べたい人はポーク(辛口)、ビーフ（中辛）、チキン（甘口）３種類のカレーとガイヤーンの鶏肉が１枚のった「くるくまスペシャル（1,570円）」。食べ応えは十分、この美しい景色もスパイスとなり、ペロリといけちゃいます。
料理の辛さはどれも調整してくれるそうです。タイラーメンやタイのチャーハン、カオパッガイなど辛いのが苦手な人でもおいしく食べられる料理もいくつもあるので安心。また、かぼちゃにココナッツミルクを入れたプリンが入った「夢みるかぼちゃ」や凍らせたマンゴーの食感も楽しめる「マンゴーの森（520円）」などスイーツも充実。

自社栽培されたハーブを使ったハーブティーもおすすめ。中でも、美容にもいいとされるハイビスカスティーは色合いもきれいで、女子のハートをわしづかみ。絶景の海カフェですから、もちろんテラス席でいただきましょう。甘酸っぱさにリフレッシュもできるはず。
テラス席ではデザートと飲み物のみの利用できるので、ティータイムにはもってこい！

初日の出も見れるかも？元旦から訪れたい

食後は美しい景色を眺めながら庭園の散策はいかが？
心地良い風に包まれる一角にはブランコも。ここから海を眺めるのもまた一つ。日常のあわただしさなんて吹っ飛ぶこと間違いなし。リラックスするにはぴったりな場所です。
また、くるくまでは毎年元旦早朝６時にテラス席を解放。ここで初日の出を拝むこともできるとか。沖縄で初日の出！　たくさんパワーをもらえそうですよ！希望する人は12月に入ってから要確認を！

旅の思い出にお土産も

ノニやウコンなど、自社工場で製造された商品を購入できるショップやティラノサウルスなどの化石が展示されたミュージアムなど、食事以外の楽しみ方も出来るのがくるくまの特徴のひとつ。

自家製チリソースもお土産にできるんです。

美しい景色とおいしい料理を楽しめば、心も体も健康できれいになれそう。ぜひ一度は訪れたい絶景スポットです。

※こちらは、2016年11月30日公開の記事となります。更新日はページ上部にてご確認いただけます。
※記事中の写真、価格は取材当時のものとなります。