あの世界一のレストランも注目
沖縄野菜が自慢のクックハル

見た目でうれしい、食べておいしい、焼きパニーノ

おいしい野菜が食べれる、おすすめランチメニューをうかがったところ、スタッフの尾崎千晶さんがすすめてくれたのは「焼きパニーノ」。リピーターが多いメニューのひとつ。

色とりどり、見た目が華やか、ボリュームも満点で、ひと目見てテンションが上がります！ハイビスカス以外のお花はすべて食用で、今日は、ナスタチュームやカレンデュラというお花がいただけます。

また、焼きパニーノには、やんばるの人気パン屋さん「Pain de Kaito」に特注している全粒粉バゲットを使用していて、一日限定10食のみ。自家製の無添加ソーセージ、紫キャベツのザワークラフト、粒マスタードは、ここでしか食べれないオリジナルの味!

青パパイヤのクミン炒めも、野菜の旨味に合わせた香りとスパイスが効いていて、野菜のピクルスも一つひとつが、味わい深く、おいしい。


店内には、雑誌や本も豊富。屋根付きの屋外スペースには、子ども専用スペースもあり、お母さんにはうれしいサービスですね。

野菜や食材、加工品の販売や宅配サービスも

クックハルでは、ランチで食べたソーセージや粒マスタードなどの加工品、季節の野菜、その他食材をショップで購入できるのも魅力です。

トマトなど、さっと洗うだけで簡単に食べられる野菜の種類も豊富です。外食が続く旅行中、野菜をもっと食べたい時に、ここで買って持ち帰るのもおすすめですよ。

野菜は産地直送なので、どこよりも安く、県外の自宅まで配送することが可能。さらに、旬のオススメ野菜を定期的に配送してくれるサービスもあるんです！　送られてきた沖縄食材で、沖縄で食べたおいしい思い出とレシピを再現をしてみてはいかがでしょうか。

クックハルの農産物は、県内で人気のカフェやレストランへも提供していることから、やんばるの食材で県内の食を支えてくれているという定評があるそうです。

店内のコーナーが充実

野菜好きのみならず、食にこだわる友達に喜ばれそうなお土産も要チェック。中でもピクルスの小瓶が人気だそうで、野菜の種類ごとに見た目も楽しく、自宅用と合わせて、まとめ買いするのもいいかもしれません。

もう一つのおすすめは、やんばるスパイスソルト。スパイスにも塩にもこだわったエスニック万能塩で、県産の屋我地マース（塩）、秋うこん、黄金うこん、ショウガ、島唐辛子に、インド産のスパイスをミックス。ステーキやちゃんぷるー（炒め物）の味付け、ドレッシングの隠し味として人気だそうです。

食べることが好きな人ならきっと楽しくて仕方がないクックハルで、沖縄野菜をメインにしたランチとショッピングを楽しんでみてはいかがでしょうか。