自家製ドーナツや犬までもが
フォトジェニックなBB-Coffee

いざ、BB-Coffeeの店内へ

店内はフリーWi-fiが利用できます。居心地の良さそうなソファー席もありますが、パソコンを広げて作業するなら、窓側のカウンター席がオススメです。

不思議な気配を感じて目線を下げると……

いたー。何かいた！　手を（足を？）を伸ばしたモッコモコの不思議な物体が。

大丈夫！？と声をかけたくなるような野垂れ死に感すらある見事なポーズ。

「これは天性だな。このポーズ、センスが光ってる……」と感心して見惚れていると、急に動き出しました。

起き上がった「BB-Coffee」の番犬・スタンフォードくんは、静かで愛らしいミニチュアシュナウザーだったのです。

もうひとつの店名「OKINAWA HAPPY COFFEE」とは！？

熊本で珈琲と軽食のカフェを営業していた馬場さんご夫婦。その後、沖縄に移住して2016年9月2日に店をオープンさせました。

このカフェにはもうひとつ別の店名があり、その名も「OKINAWA HAPPY COFFEE」。

この店の住所が「沖縄市泡瀬（おきなわしあわせ）」です。

おきなわし…あわせ。
おきなわ…しあわせ！？
沖縄…幸せ！？
OKINAWA HAPPY！！

住所の沖縄市泡瀬と掛けて「OKINAWA HAPPY」という言葉を使い、コーヒーショップだから「OKINAWA HAPPY COFFEE」と名付けたのだそうです。

「な、なるほど！」とBB-Coffeeの店名の由来に続き、納得のネーミングでした。

「OKINAWA HAPPY COFFEE」の店名は、珈琲豆やTシャツなどのオリジナル商品を販売する時に使っているとのこと。珈琲豆の焙煎は、沖縄市の豆ポレポレに依頼しているそうです。

ランチならオープンサンド！デザートには、自家製ドーナツやシェイクを

実はこの店、前払い制なのです。最初にレジで注文し、支払いをすませてから席に座ります。

1個280円（税込み）の自家製グレイズドドーナツがフォトジェニック。季節ごとに変わる常時3種類の味を用意し、しっとりとした濃厚な味わいで来店客を魅了しています。

カプチーノを注文すると、さらにフォトジェニック感がレベルアップ。壁のインディゴブルーも映える、カメラ女子好みのスイーツとドリンクが待ち構えています。

スイーツならば、シェイクも捨てがたく、写真のカフェモカシェイクも含めて全体的に甘めの味。生クリームの甘さは控えめで、メイソンジャーのグラスに入った美しいビジュアルとこのボリュームについ顔がニヤけてきます。

見た目も濃厚な「アボカドオープンサンド」は、上にチリパウダーを振りかけ、さっぱりしたライムとヨーグルトマヨネーズソースが効いた、アボカドだらけのまさにアボカドパラダイス。

メニュー全品が10%オフになる！BB-Coffeeの「スマートタグキーホルダー」を発見

最後に、店内で販売している黄色の「スマートタグキーホルダー」の説明を聞き、その戦略にブッたまげたので紹介します。

この黄色のキーホルダーを1,000円（税込み）で購入すると、無期限で全商品が10％オフになり、「10回も来れば元が取れます。笑」とオーナーより説明があり……

アボカドのオープンサンドが500円（税込み）。
カプチーノが500円（税込み）。

2つ合わせて1,000円（税込み）だから、10％オフなら税込み900円！

BB-Coffee近くに住む、沖縄市民の皆さん。そしてリピーターの皆さん。ぜひ10回以上は行きましょう。

キーホルダーなのでお財布やカバンにもつけられ、店の宣伝効果が勝手にひとり歩きしていく仕組みです。このキーホルダーを購入すると、BB—Coffeeに行かざるを得なくなり、 挙げ句の果てにはSNSのInatagramやFacebookに写真を投稿したい欲が高まり、こうしてBB—Coffeeの宣伝が勝手になされていくわけです。

このキーホルダーを見た人達が「BB-Coffeeって何！？」と気になり、何だかんだと話題になることを目指した、馬場さんが商売上手すぎる。

そんなオーナー夫婦の策略とBB-Coffeeのおいしさは、これからも走り続けます。