朝食は那覇のジュース専門店
ON OFF YES NO！

朝7時から、元気に営業しています！

かつては「県民の台所」として栄えていた農連市場の向かいに、ジュース専門店「ON OFF YES NO」はあります。国際通りから浮島通り、開南通りを抜けて、徒歩10分ほど。朝食前のお散歩にはちょうどいい距離感です。
(※農連市場は2017年秋より、のうれんプラザに移転しています）
昔ながらの沖縄の風景が残っている場所に、コールドプレスジュース専門店なんてイマドキのお店があるの？　と不思議に思ってしまいますが、シンプルな外観のON OFF YES NOは、周りと調和しながら、しっかり朝7時から営業しています。

奥行きのある店内には、広々としたキッチンとイートインコーナー。ゆったりくつろげそうなソファ席と、手前にはカウンター席もありますよ。

３度楽しめるスムージー「オキナワ・サン」

コールドプレスジュースとは、非加熱圧搾という熱を加えずに２トンもの圧力で果物・野菜から汁のみを搾ります。繊維などの消化器官に負担をかけるものは取り除かれているので、口当たりはサラサラとしていて、体にすんなり吸収されるそうです。ON OFF YES NOではコールドプレスジュースと、さらに果物を加えたスムージーの２種類のジュースを扱っています。
まずはスムージーの中から、一番人気の「オキナワ・サン」(900円）をいただきます！

下半分はりんごのコールドプレスジュース+ドラゴンフルーツ。上半分は旬の柑橘ジュースにバナナを加えたスムージーです。ストローを動かしてそれぞれの味を楽しんで、最後にかき混ぜて飲んで、３度楽しめます。
ドラゴンフルーツなどの南国のフルーツは、シークワーサーなどの柑橘類をかけて食べると、生臭さがなくなってより美味しくなるそう。
「市場のおばあに教えてもらったんですよ。それをヒントに、レシピを作りました」と、店主の小田切さんが教えてくれました。

寒くなってきたら、根菜のコールドプレスジュース！

沖縄といえど、11月を過ぎると肌寒くなってきます。つい南国気分で薄着にしていたら、思ったより寒い・・・そんな時はコールドプレスジュースの「ブロンズ」(800円）がおすすめです！

入っているのは、にんじん＋りんご＋しょうが。根菜には体を温める効果があるので、秋〜冬にかけて人気のジュースとのこと。飲んでみると、少ししてから体がポカポカしてきました！ジュースなのに、体の芯から温まってくる感じが、なんだが不思議です。

それもそのはず。この1杯に、なんと４本もの人参が使われているんです。
繊維が入っていないのでさらっと飲み干すことができますが、栄養素はたっぷり入っているんですね。

テイクアウトして、飲み歩きもできる！

ON OFF YES NOでは、すべてのジュースをテイクアウトすることができます。コールドプレスジュースを片手に、国際通りを散策したり、海までドライブしたり。お好きなスタイルで楽しめますよ。

こちらは、沖縄県産の野菜にりんごとパインを加えたコールドプレスジュースの「ライト・グリーン」(650円）。旬の野菜を使っているので、季節によって色・味が異なります。見た目の通り、口に含んだ瞬間は苦味がありますが、口当たりがさらっとしているので、後味はすっきり。ごくごく飲み干せませす。もっとガツンとした野菜ジュースをご所望なら、フルーツが入っていない「ディープ・グリーン」(800円）をお試しください。

いつも笑顔で店頭にいらっしゃるのは、小田切さんご夫妻。
名前や見た目からは味が想像できないこともあるので、初めての方は好みを伝えて、おすすめを聞いてみてください。きっと、とびきりの一杯を作ってくれますよ！