やちむんの魅力に触れるカフェ
読谷のtou cafe and gallery

県内唯一、松田米司さんの作品を紹介するギャラリー

沖縄県の中部に位置する読谷村にある「tou cafe and gallery」は、2017年４月にオープン。tou cafe and galleryの名前の由来は、陶器の「とう」と、「問う」という意味。建物へ近づくにつれ、中に入って先へ進むごとに、「なんだろう？」と、奥へ奥へと引き込まれる印象の造りになっています。設計士さんと話し合って、訪れた人が疑問を持って中へ入ってくれるようにという一家のアイデアを反映してもらった空間です。国内で人気の高い松田さんの陶器を扱うお店はいくつもありますが、日常使いの器以外で、作品としての花瓶や酒器、斬新な絵付けを施した皿などをメインに展示しているのはここだけです。陶芸をもっと広く知ってもらいたいと、ギャラリーでは、釉薬（ゆうやく）の展示や、制作過程を紹介する写真、松田さんと北窯の人達を描いたドキュメンタリー映画『あめつちの日々』の30分ダイジェスト版も上映しています。

カレーを中心としたこだわりのフードメニュー

カフェを切り盛りしているのは松田さんの娘、七恵（ななえ）さんと萌（もえ）さん。カフェのメニューは、20年ほど前に米司工房で陶芸を学んだご夫婦直伝。現在は長崎でカフェ営むご夫婦のもとで七恵さんが修業したこだわりのカレーやタンドーリチキン、チキンをアレンジしたtou cafeオリジナルのピタサンドなどを提供しています。中でも特におすすめのポークカレー（甘口）は、りんごとパイナップル、はちみつの甘味に、ぴりっとした辛さも加わり、ごろっとしたポークがたくさん入っていてボリューム満点。付け合わせに、サラダやキャロットのクミン入りマリネ、マッシュポテトなど、野菜たっぷりなのもうれしいですね。カレーセットはナンとライスどちらも楽しめて、お好みのドリンク（写真はマンゴーアイスティー）と、ひと口サイズのチョコチップスコーンもついてきます。

くつろぎの日常を体感するカフェスペース

カフェには、米司さんの手作りのテーブルがあったり、選び抜いたアンティーク家具やアジアの雑貨、沖縄の工芸品、陶芸に使う蹴りロクロなどもさりげなくディスプレイとして使われ、シンプルに調和の取れた空間。カフェのスイーツは、ガトーショコラとベイクドチーズケーキ、レアチーズ、チョコレートケーキなどから日替わりで２種類を用意。ドリンク付きのケーキセットは700円です。七恵さんはいいます。「美術館を訪れるように、少し何かに気づいて得した気分になってもらえたり、陶芸を身近に感じる心地良い空間で、リラックスしてエネルギーも充電して帰ってもらえたらうれしい」。そんな空間を提供したいという一家の思いが込められています。器好きな人に、ぜひ訪れていただきたい癒しの空間です。