贅沢なため息がつける場所
小さな離島のガーデンカフェ

橋を渡って瀬底島へ。森の中のガーデンカフェ

「fuu café」は沖縄本島北部の本部町から瀬底大橋でつながる離島、
瀬底島にあるガーデンカフェ。
「沖縄美ら海水族館」までのルートに近く、
北部観光で比較的立ち寄りやすい場所に位置しています。

南国らしい植物に囲まれた石畳の通路を進むと、おしゃれな
ログハウス風の建物と緑がいっぱいのナチュラルガーデンに到着。
リゾートホテルのように整然とし過ぎず、ワイルドガーデンのように
無造作でもない、自然の姿をできるだけ残したお庭は
肩の力が抜けるリラックスなムード全開です。
白いブランコや遊具ではお子さんと一緒にわいわい遊べて楽しそう！

地産地消、沖縄食材たっぷりのメニュー

こちらでいただけるメニューは
しっかりと沖縄を感じさせてくれるものばかり。
海ぶどうとアグーの丼仕立て
（ジーマミ豆腐・今日のお汁・ドリンク付1,520円）は
沖縄の代表食材が一度に味わえる看板メニュー。
本部港直送の海ぶどうがたっぷりと盛り付けられ、
沖縄産ブランド豚のアグーは口の中でとろけます。
初めて食べた組み合わせでしたが、
プチプチ感とジューシーな旨味がしっかり合う！
これはベストカップルかもしれません！

もうひとつのおすすめが自家製スモークピザ（1,550円）。
ハーブが練りこまれた手作り生地にガーリックが効いたトマトソース、
スモークした県産豚の風味が良いアクセントになっています。
あのおいしさ、思い出すだけでうぅ、また食べたい…。

自然の中で心もカラダもリフレッシュ

ハンドドリップで淹れた瀬底島ブレンド（550円）は
酸味を抑えながら味に深みを感じる逸品。
香り高い自家焙煎コーヒーとスイーツでゆったりカフェタイムを
過ごしてみるのも贅沢です。
店内では焙煎したての豆を購入することもできますよ。

忙しい日常の生活から逃れ、心と体が解放される瞬間。
忘れかけていた五感が研ぎ澄まされていく感覚。
緑あふれる空間に一人静かに身をおいてみると、
さまざまな自然の移ろいを感じ取り、
同時にリフレッシュできている自分に気が付きます。

※こちらは、2015年9月19日公開の記事となります。更新日はページ上部にてご確認いただけます。
※記事中の写真、価格は取材当時のものとなります。