紅いもタルト手作り体験に挑戦
恩納村の御菓子御殿へＧＯ！

紅いもタルト作り体験ができるのは恩納村店だけ！

紅いもタルト作り体験は、所要時間２時間。毎日開催しているのですが、前日の１７時までに要予約とあるので、まずは連絡をして空きを確認。一日２回、開催しています。

予約ができたら、当日、恩納村店のカウンターにてチェックイン。


賑わう売店とは違う方向に案内されて行ってみると、紅いもカラーのイスの奥に作業台が並んだ体験ルームが。すでに机の上には、体験キットがセットアップされていました。
ちなみに体験ルームは建物の２階。全面ガラス張りで、沖縄・恩納村のきれいな海を眺められる絶景ポイントなんです。紅いもタルト作り体験をしないと見られない景色をぜひ！

独創的な紅いもタルトを作ることも可能！

手を洗って準備万端。スタッフのレクチャーから始まります。
そして、まずは机の上に用意されたタルト生地を指でのばしていきます。むにゅむにゅしていて、生地を伸ばすだけでも楽しくなってきます。

次は、紅いものペーストを絞り出し袋に入れて、伸ばした生地の上に出していきます。
見本を見ているとかなりの量をのせることができるのですが、ここはオリジナルの手作り紅いもタルト。好きなように絞り出してＯＫ！

顔のイメージだったり、お花畑のイメージだったり、デコレーションは楽しく思い思いに！ただ、紅いもペーストをたくさん使わないと、割り当てられたぺーストが絞り袋に残っていてもったいない気もしてくるような…。

パッケージまでオリジナル体験ができる！

それぞれが作った紅いもタルトをスタッフがオーブンに入れて焼いてくれている間に、体験ワークとしてもうひとつ！パッケージにいろいろメッセージやイラストを描いて、オリジナルに仕上げる体験をすることができます。


そして、スタッフのお姉さんとこんな記念撮影も…。

焼き上がるまで恩納村店の中にある海の見えるカフェへ

手作り紅いもタルトが焼き上がるまで小一時間。
せっかくなので、館内にあるカフェ「ビーチテラスカフェ　ダイヤモンドブルー」でひと息つくのもおすすめです。なぜなら、沖縄の海を前にしたこんな特等席があるからです。

しかも、御菓子御殿直営のカフェだから、こんなスィーツも食べられます！！
お腹が空いていてもご安心を。島豚あぐーを使ったお食事メニューなども充実しています。目の前のビーチには降りることもできますので、御菓子御殿プライベートビーチをお楽しみください。

焼きたての紅いもタルトは特別なおいしさ

焼き上がった手作りの紅いもタルトは、受付したカウンターで引き取ります。
一つひとつ個装されている上に、体験で自分で描いた箱に詰めてくれるため、オリジナルのお土産になると評判です。

でも、せっかくなら焼きたてを自分で食べてみましょう！御菓子御殿の売店で売っている紅いもタルトよりさらにおいしいんです。何が違うって、タルトのサクサク感。これは焼きたてでしか味わえないおいしさです。これが食べたくて、リピートする人がいるというのもうなずけます。
ここでしかできない体験においしい笑顔が広がります。

※こちらは、2017年4月17日公開の記事となります。更新日はページ上部にてご確認いただけます。
※記事中の写真は取材当時のものとなります。