“ココにしかない”がいっぱい
初＆オンリーなNEWoManグルメ

華氏800度の薪窯で焼く「800°ディグリーズ ナポリタンピッツェリア」

LAから日本初上陸のナポリピッツァは、焼上りまで約90秒！外はパリッと中はフワフワもちもちの食感は、重さ約2トンの窯で高温×短時間で焼くからこそ。5種類のベースピッツァと40種類のトッピングで組合せは自由自在。迷ったら、お店おすすめの組合せメニューを！

人気急上昇のプレミアム・ファスト・カジュアル・レストラン

毎日手作りされる生地の上には、イタリア産トマトやカリフォルニア直送のモッツァレラなどこだわりの厳選素材。洗練された空間ながらカジュアルな雰囲気。しかも夜11時までオープン。ファン急増も納得です。

熱い注目を集める実力派「ヴァーヴ コーヒー ロースターズ」

観光地としても人気のカリフォルニア州サンタクルーズから新進気鋭のコーヒーロースターが日本初上陸！「COFFEE IS A FRUIT」をテーマに、季節ごとに旬のコーヒー豆を世界中から直接買い付け、新鮮でフルーティーなコーヒーを提供。一杯一杯丁寧に抽出するハンドドリップコーヒーの他、浅め焙煎からなる特徴的なフルーティーな味わいを活かしたオリジナルコーヒードリ ンクやペイストリーも充実。朝8時からやっているので、至福の1杯で東京旅行をスタートさせるのも素敵ですね！

コーヒーの味や空間、スタッフのレベルの高さはお墨付き！

「コーヒー農園と街の架け橋に」と豆の栽培から焙煎方法や抽出、コーヒーを飲む空間作りにもこだわり、心地よい接客や優れた空間演出で米GQ誌の「ベストコーヒーロースター10」や「BEST FOOD AWARD」など数々受賞。新宿店も明るくて開放感ある空間デザインとなっており、店内でも外の共有テラスでも気持ちよくコーヒーが味わえます。

テイクアウトも「ココでしか手に入らない美味」が目白押し！

東京・恵比寿の予約の取れないレストラン「オー・ギャマン・ド・トキオ」の「プレミアムチーズケーキ」（2500円/税別）は、フランス産チーズを贅沢に使い、程よい甘味と深いコクが堪能できる大人のスイーツ。他にも日本初上陸のフレンチの巨匠、アラン・デュカス氏監修のシュークリーム専門店「シュー・ダンフェール パリ」や、ベルギーの2つ星レストランの人気デザートを一粒に凝縮させた「Chefチョコ」で新宿初出店の「BbyB. Shinjuku Sta.」など見逃せないお店ばかり！

朝7時から深夜4時まで営業！オシャレで斬新なフードホール

2Fフードホールの「サロン ブッチャーアンドビア」は、6年連続ミシュラン一つ星獲得シェフ監修の仏バスク地方の伝統料理＆シャルキュトリーとクラフトビールのお店。他にもベーカリー＆レストラン、多国籍料理、オイスターバー、寿司屋など錚々たる名店がラインナップ。早朝から深夜まで楽しめて改札は目の前！斬新なまさに東京ONLYなフードホールです。