大人も子供も笑顔がとまらない
スイーツブッフェ

ラグジュアリーな空間で極上スイーツを

インターナショナルブッフェレストラン「ザ・テラス」は、恵比寿ガーデンプレイス内のウェスティンホテル東京にあります。ヨーロッパの雰囲気漂うホテルのエントランスを抜けると、ロビー左手にあるのが「ザ・テラス」です。ドーム状の高い天井や、渓谷をイメージしたウェスティンガーデンを一望できる大きな窓は、開放感を感じさせてくれます。

月ごとに新スイーツが登場！

エグゼクティブ・ペストリーシェフ鈴木一夫氏の手がけるスイーツが並ぶ光景はまるで宝石店のよう。月ごとにテーマが変わり、四季折々の旬の素材を使ったデザートが並びます。作り込まれた小さなケーキは、じっくり見入ってしまうほどの繊細さ。おすすめはできたての特製スフレです。テーブルまで運んでくれるサービスも嬉しいですね。

スイーツだけではありません

サンドイッチやサラダ、スープなどの軽食も充実しています。多くの女性（ときどき男性）に大人気の「デザートブッフェ」は、平日の15時から2時間限定。お越しになる際は予約必須です。

5つの特大ゾーンでスイーツ三昧！

京王プラザホテルにあるオールデイダイニング「樹林」では、色鮮やかなホテルスイーツが楽しめます。15mある特大カウンターは5つのゾーンに分かれていて、アイスクリームやゼリー、ムースなどの冷たいデザートゾーンや、定番のケーキが並ぶトラディショナル・デザートゾーン。季節やテーマに合わせた月替わりのおすすめゾーンに、パティシエがデザートを仕上げてくれるライブコーナー、ライトスナックゾーンと、テーマごとにバラエティ豊かなメニューが立ち並び、まさに壮観です！

絵本の世界に招かれる!?

2016年1月5日～30日は不思議の国のアリスをモチーフにした『アリスと楽しむストロベリー』を開催。イチゴをふんだんに使った可愛らしいスイーツは、まるでアリスのお茶会に招かれたようですよ。

新宿でパリの味をめしあがれ

もうひとつのおすすめは、エグゼクティブ・ペストリーシェフのダヴィッド・ギマレス氏が率いる、ヒルトン東京「マーブルラウンジ」。フランスのエスプリが詰まった極上スイーツをご堪能ください。美しくカットされたケーキや色とりどりのグラススイーツはまるでアートの世界。トッピングを選ぶとシェフが目の前で仕上げてくれる「コールドマーブルアイスクリーム」は、ぜひオーダーしてみて。贅沢なティータイムを心ゆくまで楽しみましょう。