イタリアン好きが大注目！
最旬のシチリア料理を食べよう

シチリアは実は美食の街なんです

シチリアは四国の1.5倍の広さを持つ島。キラキラ輝く太陽、青い空と海が広がり、のんびりバカンスを過ごしたい旅行者に人気のデスティネーションですが、実はおいしい食べ物にあふれた、グルメにとっても最高の場所。今回はそんなシチリア料理を東京で味わえる、とっておきのイタリアンレストランをご紹介します！

料理もワインもすべてシチリア

東京・白山にある「シチリア屋」はオーナーシェフの大下竜一さんが2014年に開いたお店。ブルーの壁、木をふんだんに使った店内にはシチリアタイルが散りばめられ、のんびりとした空気が流れています。メニューはすべてシチリア料理。ワインもシチリア産のみ。大下シェフの「シチリア愛」がビシビシ伝わってきます。

ヘルシーで軽やか、女性にも嬉しい

シチリアは新鮮な魚介類が豊富。それをオリーブオイルと塩、トマト、レモンなどでシンプルに味わう料理が多いんです。アラブや北アフリカにも近いため、レーズンや松の実、フェンネルなどのハーブを使うのも独特。どこか異国情緒あふれる味わいが楽しく、ヘルシーで軽やかなのも女性に嬉しいですね。

シチリア料理を知らなくても安心！　お得なシチリアセット

お決まりの全7品のコース「シチリアセット」3000円は、店主大下さんのおすすめ料理を盛り込んでいます。冷たい前菜4品、スープ、温かい前菜、パスタで構成され、どれも手が込んでいるうえに、量もたっぷりで大満足！パスタは3種類から選べるので、2～3人でいろいろ頼んでシェアするのもOKです。「エリケ」、「カサレッチェ」など珍しいシチリアのパスタにもぜひトライしてみて。

ここでしか食べられない料理が目白押し

アラカルトで気軽に食べたい人もご安心を。黒板にはその日の単品料理が書かれていて、どれも食べたくなるほど魅力的。なかでも注目は、シェフが修業したシチリアの港町ミラッツォの家庭料理です。近所のおばあちゃんに習ったという「乾燥そら豆のズッパ」や、ウニを贅沢に使ったクリーミィな「濃厚ウニのスパゲッティ」などは、ここでしか食べられない名品です。

手頃でおいしいワインにも大満足

上質なシチリアワインがお手頃なのも好感度大。もちろん料理との相性もドンピシャです。ボトルで頼んでもお会計のときに「あれ？」と思うくらい安い。東京に数あるグルメなイタリアンのなかでも、ここまでコスパの高い店は稀でしょう。

知ってると自慢できちゃいます

最寄りの白山駅から決して近くないのに、グルメな人だけでなく、ふらりと立ち寄るおひとり様や、子どもからお年寄りまで、幅広い人で連日大盛況なのも納得です。味は本格派なのに、ゆるっと気軽に楽しめて、まるで現地を旅している気分になれる。知っていると、イタリアン上級者にも自慢できちゃいそうです！