必見！“世界初”の専門店
大人気の「自由が丘ロール屋」

うっかり見過ごさないよう注意して！

駅から歩くこと数分。初めてきた人が「この道であっているの？」と思い始めた頃に、ショップアイコンの渦巻きと小さな看板が見えてきます。隣接するビルに埋もれて見過ごしそうになる小さな可愛いお店からは、ほんのり甘い香りが漂っていました。　

ロールケーキはシンプル＆リッチ

店の一番人気はやはり「自由が丘ロール」325円。ふかふかのスポンジの上に、クレーム・パティシエールと生クリームがたっぷり巻かれています。ケーキの基本であるスポンジとクリーム。素材の美味しさが充分にいかされたシンプルでリッチな味わいは、大人も子供も大絶賛です。

「美味しい！」の前に味わう、もう一つの感動

テイクアウト専門なので、持ち帰ってお皿に移し替える時、「え！こんなにふわふわなスポンジなの～！」と初めて気づくはず。うっかり潰してしまいそうになる程の柔らかさ。カットケーキは自重で形が変わるほど。こんなロールケーキ見たことない！

ショーケースに並ぶ、魅惑の数々

常時11種類ほどのロールケーキが並びます。その他プリンやクッキーシューなど、どれも目を引くものばかり。和三盆をはじめとした和の素材や、旬の果物を贅沢に使ったロールケーキ。全部食べてみたくなりますね。

【白いもの、黒いもの、気になるもの】を選ぼう

ケーキを選ぶ時、【白いもの、黒いもの、気になるもの】を選ぶと、そのお店の味がわかるそうです。今回購入したのは、3種類。
「自由が丘ロール」は、コクのあるパティシエール、甘さが控えられたクリームが、滋味深いスポンジにベストマッチ！
「ショコラロール」は、ビターで濃厚なチョコスポンジと生クリーム。口の中で溶け合う味が大人向き。
「紅茶とりんごのロールケーキ」は、紅茶風味のザクッとしたビスキュイ生地が楽しい食感。酸味の強い紅玉をキャラメリゼしているので、甘さの中にさっぱりとした味わいを感じます。
他にもたくさんの種類がありますので、皆さんもぜひ食べ比べしてみてくださいね。

有名パティスリー「モンサンクレール」の姉妹店

パティスリー激戦区の自由が丘の中でも、不動の人気を誇る「モンサンクレール」。ショーケースには、複雑な組み合わせで美味しさを極め、繊細な技巧が光るケーキが並びます。だからお値段も、ちょっと高め。「自由が丘ロール屋」はその姉妹店にあたります。

せっかくだから「モンサンクレール」にも足を伸ばして

東京のサロンで味わうケーキは、その美しさと味わいで、心を豊かにしてくれます。「自由が丘ロール屋」から徒歩5分ほどの「モンサンクレール」。辻口シェフの表現する、上品でやさしいスイーツの世界をのぞいてみてはいかがですか？

※こちらは、公開日が2016年2月3日の記事となります。更新日は、ページ上部にてご確認いただけます。